Bếp chiên tách dầu 50l

Bạn đang có nhu cầu chiên rán các loại thực phẩm ngập dầu để kinh doanh quán ăn vặt, nhưng lại muốn một mẫu bếp có thể vừa giúp tiết kiệm dầu ăn, vừa làm món ăn lên màu đẹp mắt và thơm ngon? Dòng bếp chiên tách dầu 50L sử dụng điện của DHT GLOBE sẽ là một trong những lựa chọn đáng quan tâm dành cho bạn.

Giới thiệu chung về dòng bếp chiên tách dầu 50L

• Kích thước tổng thể: 61x69x76/88cm
• Kích thước khoang chiên: 61x42x22cm
• Thể tích khoang chiên: 50 lít
• Nguồn điện: 220V/50Hz
• Công suất thanh nhiệt: 9kW
• Nhiệt độ chiên: 50-300 độ C
• Chất liệu: Inox 2 lớp chống gỉ
• 3 ống tròn kim loại rỗng dưới khoang chiên có tác dụng làm mát nước, 2 van xả dầu và xả nước riêng biệt, nắp chắn thanh nhiệt inox
• Bảo hành: 24 tháng
• Cấu tạo và đặc điểm kỹ thuật của mẫu bếp 50L tách dầu

Chiếc bếp 50L tách dầu của DHT có thiết kế tương đối nhỏ gọn. . Với các thông số này thì bếp có thể dễ dàng đặt vào các không gian chật hẹp, không tốn quá nhiều diện tích.

Phần khoang chiên có dung tích 50l. Theo đúng thông số này thì khoang chiên có thể chứa được tối đa 50L dầu. Tuy nhiên, việc chiên ngập dầu thực phẩm sẽ khiến mức dầu trong khoang dâng lên. Vì vậy, nhà sản xuất khuyến cáo chỉ nên sử dụng tối đa lượng dầu 50l cho chiếc bếp này.

Chiếc bếp được chế tạo từ vật liệu inox chống gỉ. Riêng phần khoang chiên có cấu tạo 2 lớp inox. Nhờ thiết kế này mà bếp có khả năng giữ nhiệt tốt, nhiệt không bị truyền ra phần vỏ, gây bỏng cho người sử dụng. Bên trong khoang chiên được bố trí nắp chắn thanh nhiệt với thiết kế đục lỗ. Nhờ phần nắp chắn này mà thực phẩm khi chiên không tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt, đảm bảo đồ ăn khi chiên không bị cháy.

Phiên bản 50L tách dầu này sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/50Hz, rất dễ dàng để vận hành sử dụng. Bên trong khoang chiên là thanh nhiệt với công suất 9kW. Với lượng dầu 50L thì thanh nhiệt này sẽ rất dễ dàng và nhanh chóng có thể làm sôi dầu.

Điểm đặc biệt của chiếc bếp chính là thiết kế chân cao với 3 ống tròn kim loại rỗng bên dưới khoang chiên. Nhiệm vụ chính của các ống này sẽ là làm mát cho phần nước bên trong khoang chiên khi chiên rán. Ngoài ra, các ống này sẽ vừa giúp bếp có cấu tạo chắc chắn, vừa giúp giảm được lượng nước trong quá trình chiên rán. Ở bên cạnh hông là các van xả dầu và van xả nước (theo thứ tự từ trên xuống dưới).

 

Đầu tiên, bạn hãy khóa van xả nước bên dưới, và mở van xả dầu bên trên. Sau đó, đổ nước sạch vào trong lòng khoang chiên. Đến khi nào bạn thấy nước chảy ra từ van xả dầu thì dừng đổ nước và khóa van xả dầu lại.

Sau đó, cho dầu ăn vào khoang chiên. Hãy nhớ đổ dầu vào từ từ, và phải đảm bảo lượng dầu cần ngập qua nắp chắn thanh nhiệt. Đến khi đã đổ xong dầu, bạn mới nên kết nối bếp với nguồn điện để đảm bảo an toàn. Khi cắm điện, đèn báo nguồn (đèn màu đỏ) sẽ sáng lên. Bạn hãy bật bếp và điều chỉnh nhiệt độ chiên rán của bếp bằng cách vặn núm điều chỉnh. Khi nào đèn báo bếp hoạt động (đèn màu xanh) sáng lên thì tức là bếp đang tiến hành làm nóng dầu. Để tắt bếp, chỉ cần vặn núm điều chỉnh về mức 0, sau đó tháo phích cắm

Để vệ sinh cho bếp, hãy đảm bảo bếp đã được xả hết dầu (mở van xả dầu trước) và xả nước (mở van xả nước sau khi đã xả hết dầu). Đợi cho bếp nguội bớt thì bạn có thể tháo nắp chắn thanh nhiệt ra. Tiếp theo, dùng giẻ rửa bát và nước rửa chén làm sạch phần khoang chiên, thanh nhiệt, cũng như nắp chắn thanh nhiệt. Cuối cùng, dùng nước sạch rửa trôi hết rồi lau khô là được.